안녕하세요
사랑채입니다
출근길 5분이면 충분! 바삭하고 촉촉한 계란토스트 만들기
바쁜 아침, 든든하게 한 끼를 해결하고 싶을 때
계란 하나와 식빵 두 장만 있으면 완벽한 간식이 탄생합니다.
특히 달콤함과 짭짤함이 조화를 이루는 계란토스트는 아침 식사로도, 브런치 메뉴로도 강력 추천됩니다.
이 글에서는 불 앞에 5분만 서면 누구나 만들 수 있는 초간단 계란토스트 레시피를 소개합니다.
식재료는 단순하게, 맛은 절대 심심하지 않게
계란토스트의 기본은 아주 간단합니다.
식빵 2장, 계란 1개, 설탕·소금 약간, 버터 혹은 마가린이면 완성됩니다.
기호에 따라 슬라이스 치즈나 양배추, 케첩 등을 추가해도 좋습니다.
재료 수량 선택 재료
| 식빵 | 2장 | 치즈 1장 |
| 계란 | 1개 | 양배추채 약간 |
| 버터 | 1큰술 | 케첩, 마요네즈 |
순서만 기억하면 누구나 성공
1단계: 팬에 버터를 녹이고 식빵을 앞뒤로 구워서 꺼냅니다.
2단계: 계란을 풀고 소금, 설탕 약간씩 넣은 뒤 팬에 부칩니다.
3단계: 계란이 반쯤 익었을 때 식빵을 한 장씩 올려 붙입니다.
4단계: 접어서 뒤집은 뒤 치즈나 케첩 등을 넣고 30초간 마무리 굽기!
이렇게 하면 계란과 식빵이 하나처럼 붙어 있어 먹기에도, 보기도 좋습니다.
단짠 조절로 입맛 맞춤 가능
설탕과 소금의 비율은 2:1이 가장 무난하며,
단맛을 강조하고 싶다면 설탕을 더, 짠맛을 살리고 싶다면 케첩이나 치즈로 조절하세요.
아이들 간식으로 줄 땐 마요네즈와 스크램블 계란을 넣어 더 부드럽게 만드는 것도 좋습니다.
전자레인지로도 가능한 초스피드 버전
시간이 정말 없다면 계란 + 식빵 + 치즈를 머그컵에 넣고 전자레인지에 1분 30초 돌리면
**'머그컵 토스트'**도 만들 수 있습니다.
부드러운 계란빵 느낌의 간편 아침 식사로 인기입니다.
계란토스트, 이렇게 업그레이드해보세요
추가 재료 효과
| 다진 양파 | 식감과 단맛 |
| 피클 | 새콤한 균형 |
| 햄 or 스팸 | 단백질 보강 |
| 고추 or 후추 | 매콤함 추가 |
누구에게나 어울리는 아침 토스트
학생들 도시락 간식, 출근길 커피와 함께 먹는 한 조각, 주말 브런치까지 활용도가 무궁무진합니다.
단 5분 투자로 든든함과 맛을 챙길 수 있는 혼밥러, 직장인, 부모님 모두에게 강추하는 계란토스트 레시피입니다.
"달달 짭짤한 그 맛, 한 입이면 하루가 달라집니다!"