안녕하세요 사랑채입니다
다이어트에도 딱 좋은 고단백 저칼로리 한 끼
전자렌지 하나만 있으면 누구나 5분 만에 만들 수 있는 초간단 순두부 계란찜 레시피를 소개합니다.
칼로리는 낮고 단백질은 풍부해 다이어트 식단에 완벽하게 어울리는 한 끼 식사로,
별다른 조리 도구나 요리 실력이 없어도 부담 없이 따라할 수 있습니다.
재료는 딱 3가지, 심플함이 핵심
냉장고 속 기본 재료인 순두부, 계란, 소금만 있으면 충분합니다.
취향에 따라 쪽파나 참기름을 곁들이면 풍미까지 더할 수 있는 만능 레시피입니다.
무엇보다 불을 전혀 사용하지 않기 때문에 누구나 안전하고 간편하게 조리할 수 있습니다.
조리 시간 5분, 전자렌지 한 번이면 끝
전자렌지용 용기에 순두부 반 모, 계란 1개를 넣고 잘 섞어줍니다.
소금 한 꼬집을 넣고 뚜껑 없이 전자렌지에 3분 30초 돌려 주세요.
중간에 젓가락으로 한 번 저어주면 더욱 부드럽게 완성됩니다.
스타일링 포인트, 예쁘게 담아야 더 맛있다
전자렌지에서 꺼낸 후 참기름 몇 방울과 쪽파를 올려 마무리하면
눈으로도 먹는 다이어트 식단이 완성됩니다.
예쁜 그릇에 담기만 해도 일반 찜요리 못지않은 완성도를 자랑합니다.
영양소 분석, 다이어트에 안성맞춤
재료 단백질(g) 칼로리(kcal)
| 계란 1개 | 6.3 | 75 |
| 순두부 반 모 | 7.5 | 80 |
총 단백질 13.8g, 칼로리 155kcal의 저칼로리 고단백 식단으로
운동 후 식사나 아침 대용으로도 아주 적합합니다.
실제 사용자 반응, "매일 먹고 싶은 맛!"
"전자렌지 요리 중 가장 맛있었어요"
"계란찜보다 부드럽고 포만감도 좋아요"
이처럼 SNS나 커뮤니티에서도 꾸준히 사랑받는 다이어트 레시피입니다.
재료만 준비되면 누구나 따라할 수 있어 요리 초보자에게도 인기 만점입니다.
실패 없는 팁, 이건 꼭 기억하세요
계란과 순두부의 비율은 1:1을 기본으로 맞추는 것이 중요합니다.
전자렌지 출력에 따라 3분에서 4분 사이로 조절하세요.
뚜껑은 덮지 않아야 수분이 날아가면서 찜 특유의 식감이 완성됩니다.
확장 활용법, 식사대용부터 안주까지
다이어트가 아니어도 든든한 간식이나 야식, 술안주로도 활용 가능합니다.
양파나 참치, 다진 채소 등을 넣으면 영양은 물론 맛도 한층 업그레이드됩니다.
냉장 보관도 가능해 2~3회 분량으로 미리 만들어 두면 시간도 절약됩니다.
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