가지 덮밥 레시피, 고기 없이도 맛있는 채식 가지요리
안녕하세요사랑채 블로그입니다 가지 덮밥 레시피, 고기 없이도 맛있는 채식 가지요리담백하면서도 풍미 가득한 가지덮밥 만드는 법고기를 넣지 않아도 충분히 맛있게 즐길 수 있는 가지 덮밥은 채식 식단이나 가볍게 먹고 싶은 날에 딱 맞는 요리입니다.부드러운 가지와 양념이 어우러져 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 만들죠.오늘은 고기 없이도 깊은 맛을 내는 초간단 가지덮밥 레시피를 소개합니다. 가지덮밥 바로가기 준비 재료가지 2개, 양파 반 개, 대파 약간, 다진 마늘 1스푼, 간장 2스푼, 굴소스 또는 채식용 소스 1스푼, 올리고당 1스푼, 참기름 약간, 고춧가루 조금, 밥 한 공기를 준비합니다.계란 프라이를 올리면 단백질도 보충할 수 있습니다.가지 손질 팁가지를 어슷하게 썬 뒤 소금물에 5분 정도 담가두면 색이 변하..
2025. 8. 25.
