반응형 건강반찬3 아삭하게 즐기는 연근조림 만드는법과 효능 안녕하세요사랑채 블로그입니다 아삭하게 즐기는 연근조림 만드는법과 효능연근조림으로 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있을까요?연근조림은 밥반찬으로도 훌륭하고, 손님상에도 잘 어울리는 인기 메뉴입니다.달짝지근하면서도 짭조름한 양념이 연근 특유의 아삭한 식감과 만나 입맛을 돋워주지요.오늘은 간단하면서도 맛있게 만들 수 있는 연근조림 레시피와 함께, 연근이 지닌 다양한 효능까지 정리해 드리겠습니다. 통연근 바로 주문하기 연근의 매력적인 식감과 맛연근은 조리법에 따라 부드럽게도, 아삭하게도 즐길 수 있습니다.특히 조림으로 만들면 양념이 잘 스며들면서도 아삭한 식감이 살아있어 한국인의 밥상에 빠지지 않는 반찬이 됩니다. 아삭한 연근조림 재료 준비연근 500g, 간장 5큰술, 설탕 2큰술, 물엿 1큰술, 다진 마늘 1작.. 2025. 9. 4. 고구마줄기 효능과 초간단 손질법, 황금비율 줄기김치 레시피 안녕하세요사랑채 블로그입니다 고구마줄기 효능과 초간단 손질법, 황금비율 줄기김치 레시피껍질 벗기기부터 영양 효능, 김치 담그는 법까지 한 번에 정리고구마줄기는 여름철 별미로 손꼽히지만껍질 손질이 어렵다는 이유로주저하는 분들이 많습니다. 하지만 올바른 요령만 알면 단 5분 만에껍질을 깔끔하게 벗길 수 있고,황금비율 양념으로 담근 줄기김치는영양과 맛을 동시에 챙길 수 있습니다. 이번 글에서는 고구마줄기의효능, 초간단 손질법, 황금레시피,숙성과 보관 팁, 자주 묻는 질문까지총정리했습니다. 고구마줄기김치 만들기 고구마줄기 효능, 왜 먹어야 할까고구마줄기는 풍부한 식이섬유가 들어 있어 장 건강과 변비 예방에 도움을 줍니다.또한 칼륨과 칼슘이 많아 피로 회복과 뼈 건강에 좋습니다. 비타민 C와베타카로틴도 함유되어 .. 2025. 8. 22. 애호박 새우젓 볶음, 간단하고 담백한 나물 요리 안녕하세요사랑채 블로그입니다 애호박 새우젓 볶음, 간단하고 담백한 나물 요리집밥 반찬으로 딱 좋은 애호박나물볶음 레시피애호박 새우젓 볶음은 재료가 간단하고짭짤한 새우젓이 감칠맛을 더해 누구나 좋아하는 반찬입니다.특히 애호박의 부드러운 식감과 고소한 참기름 향이 잘 어우러져밥과 함께 먹기 좋습니다. 사랑채마켓바로가기 재료 준비애호박 1개다진 마늘 1작은술새우젓 1큰술식용유 1큰술참기름 약간후추 약간간단 조리법애호박은 반달 모양으로 썰어줍니다.팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 향을 냅니다.애호박을 넣고 중불에서 1~2분간 볶습니다.새우젓을 넣어 간을 맞춘 후, 살짝 더 볶아줍니다.불을 끄고 참기름과 후추를 넣어 마무리합니다.애호박 보관 팁냉장: 씻지 않고 키친타월에 감싸 비닐봉지에 넣어 보관(7~10일.. 2025. 8. 14. 이전 1 다음
