반응형 건강한간식1 삶은 계란 껍질, 한 번에 ‘쏙’! 깔끔하게 벗기는 3가지 실전 꿀팁 안녕하세요사랑채입니다삶을 땐 멀쩡했는데 벗기다 망했다? 계란 껍질 스트레스 이제 그만!삶은 계란을 까는 건 별것 아닌 일처럼 보이지만,한 번 실패하면 계란 흰자가 다 뜯기고 보기에도 맛없어 보이죠.특히 껍질이 붙어 떨어지지 않을 때는 짜증까지 날 수 있습니다.이번 글에서는 누구나 따라 할 수 있는 계란껍질 깔끔하게 벗기는 3가지 효과적인 방법을 소개합니다.과학적 원리 + 실전 경험을 바탕으로, 실패 없는 까기 비법을 확인해보세요.방법 1. 소금과 식초 넣고 삶기삶기 전 물에 소금 1작은술 + 식초 1큰술을 넣어 끓여주세요.소금은 계란 껍질과 흰자 사이의 수분 구조를 변화시켜껍질이 쉽게 떨어지게 하고, 식초는 흰자가 터졌을 때 빠르게 응고시켜줍니다.또한 껍질과 내부막 사이의 틈을 넓히는 효과가 있어삶는 과.. 2025. 5. 14. 이전 1 다음