반응형 다이어트식단6 6월에 꼭 챙겨야 할 제철 식재료, 상추의 숨은 효능과 활용법 안녕하세요사랑채 블로그입니다 6월에 꼭 챙겨야 할 제철 식재료, 상추의 숨은 효능과 활용법6월에 꼭 챙겨야 할 제철 식재료, 상추의 숨은 효능과 활용법6월에 꼭 챙겨야 할 제철 식재료, 상추의 숨은 효능과 활용법 꽃상추 효능 쌈채소로 익숙한 상추는 6월에 가장 부드럽고 향긋한 제철을 맞습니다.하지만 단순한 쌈 재료를 넘어, 심신 안정과 수면 유도에 효과적인 건강 채소라는 사실을 알고 계셨나요?이번 글에서는 6월 제철 식재료 중 하나인 상추의 효능과 다양한 요리 활용법을 소개합니다.여름 입맛 살리고 마음까지 편안하게, 왜 상추가 필요할까요?상추는 90% 이상이 수분으로 구성된 저열량 채소로갈증을 해소하고 체내 수분을 보충하는 데 탁월합니다.또한 라텍스(lactucarium)라는 천연 수면 유도 성분이 포함.. 2025. 6. 4. “방금 밥 먹었는데 또 침이 꿀꺽”…쓸데없는 식탐 다스리는 방법 안녕하세요사랑채 블러그입니다입이 심심해서 자꾸 먹고 싶을 때, 뇌와 몸을 다스리는 심리적 전략식욕은 배고픔이 아닌 ‘습관’일 때가 더 많습니다“배부른데 뭔가 자꾸 먹고 싶다”는 생각, 혹시 자주 하시나요?실제로 우리 뇌는 진짜 배고픔보다 감정과 습관에 더 쉽게 지배됩니다.특히 스트레스, 심심함, 스마트폰 사용 후 등 특정 행동 직후에 쓸데없는 식탐이 올라오는 구조가 매우 일반적입니다.이 글에서는 식욕을 단순히 억누르기보다 습관적으로 생기는 가짜 배고픔을 다루는 실질적인 요령을 알려드립니다.1. “입이 심심할 때”를 분석해보세요식탐은 보통 다음과 같은 상황에서 증가합니다.상황유발 이유밥먹고 나서 TV시청입과 뇌가 심심함을 느껴서스트레스 받은 후도파민 욕구일할때 집중력 저하 가짜 배고픔은 뇌의 보상 시스템.. 2025. 5. 31. 고단백 한 그릇 요리! 계란과 새우로 만드는 든든한 볶음밥 레시피 안녕하세요사랑채 블로그입니다바쁜 하루 속, 간편하게 즐기는 영양 만점 단백질 식사계란과 새우로 만드는 고소하고 담백한 볶음밥은 어떻게 만들까?볶음밥은 한 그릇으로 다양한 영양소를 챙길 수 있는 최고의 간편식입니다.특히 계란과 새우는 단백질 함량이 높고 소화도 잘 되어 아이부터 어른까지 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 재료죠.이번 글에서는 계란+새우 조합으로 고단백, 저자극 볶음밥을 만드는 황금 레시피를 소개합니다.다이어트 식단이나 운동 후 식사로도 제격입니다.새우계란볶음밥 기본 재료와 비율 재료 양 역할밥1공기 (200g)주재료, 식감의.. 2025. 5. 30. 하루 몇 개까지 먹어도 될까? – 계란 권장 섭취량 안녕하세요사랑채입니다계란, 얼마나 먹는 것이 적당할까?계란은 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부한 완전 단백질 식품으로,근육 형성, 뇌 기능 개선, 면역력 강화에 도움을 주는 슈퍼푸드입니다.하지만 콜레스테롤이 많다는 이유로 섭취 제한에 대한 우려도 있습니다.그렇다면 하루에 몇 개까지 먹는 것이 건강에 도움이 될까요?일반적인 계란 권장량대상 권장 섭취량 이유일반 성인1~2개단백질과 필수 아미노산 공급운동하는 사람2~3개근육 회복과 단백질 보충고령자1~2개근감소증 예방, 뇌 기능 보호임산부1~2개엽산과 철분 보충, 태아 뇌 발달성장기 청소년2~3개성장과 뼈 건강, 면역력 강화심혈관 질환자주 2~3.. 2025. 5. 21. 계란요리 – 포만감을 높이는 최고의 조합 안녕하세요사랑채입니다계란의 포만감이 뛰어난 이유는?계란은 단백질과 지방이 풍부하여 포만감이 높은 대표적인 식품입니다.완전 단백질로 불릴 만큼 아미노산 조성이 뛰어나며,소화가 천천히 진행되어 공복감을 오래 억제하는 효과가 있습니다.하지만 단독으로 먹기보다는 다른 영양소와의 조합을 통해포만감을 극대화할 수 있습니다.어떤 음식과 함께 먹으면 더 오래 배부른 상태를 유지할 수 있을지 살펴보겠습니다.포만감을 높이는 계란요리 조합조합 특징계란 + 아보카도건강한 지방과 단백질의 만남, 포만감 지속계란 + 귀리복합 탄수화물과 단백질로 포만감 증가계란 + 채소식이섬유와 비타민 보충, 칼로리 부담 감소계란 + 치아씨드오메가-3와 단백질의 조합, 소.. 2025. 5. 20. 전자렌지로 5분 완성! 초간단 순두부 계란찜 레시피 안녕하세요 사랑채입니다다이어트에도 딱 좋은 고단백 저칼로리 한 끼전자렌지 하나만 있으면 누구나 5분 만에 만들 수 있는 초간단 순두부 계란찜 레시피를 소개합니다.칼로리는 낮고 단백질은 풍부해 다이어트 식단에 완벽하게 어울리는 한 끼 식사로,별다른 조리 도구나 요리 실력이 없어도 부담 없이 따라할 수 있습니다.재료는 딱 3가지, 심플함이 핵심냉장고 속 기본 재료인 순두부, 계란, 소금만 있으면 충분합니다.취향에 따라 쪽파나 참기름을 곁들이면 풍미까지 더할 수 있는 만능 레시피입니다.무엇보다 불을 전혀 사용하지 않기 때문에 누구나 안전하고 간편하게 조리할 수 있습니다.조리 시간 5분, 전자렌지 한 번이면 끝전자렌지용 용기에 순두부 반 모, 계란 1개를 넣고 잘 섞어줍니다.소금 한 꼬집을 넣고 뚜껑 없이 전자.. 2025. 5. 5. 이전 1 다음
