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다이어트식단12

두부덮밥 다이어트 버전, 양념은 이렇게 🥗🍚 안녕하세요사랑채 블로그입니다 두부덮밥 다이어트 버전, 양념은 이렇게 🥗🍚다이어트 중에도 맛있게!다이어트를 시작하면 가장 힘든 건 맛없는 식단입니다.하지만 두부는 칼로리가 낮고 단백질이 풍부해 다이어트 식재료로 최적이죠.특히 밥 대신 곤약밥이나 현미밥을 활용하면 두부덮밥은 훌륭한 저칼로리 한 끼가 됩니다.오늘은 기름기를 최소화하면서도 맛은 포기하지 않는 다이어트 두부덮밥 양념법을 알려드릴게요. 두부덮밥 바로가기 핵심 포인트 – 칼로리는 낮추고, 맛은 살리고두부는 부침용보다 단단한 두부 사용 → 물기 제거 후 구워야 포만감 + 식감 UP양념장은 기름 대신 간장, 식초, 고춧가루, 올리고당으로 가볍게밥은 곤약밥, 현미밥, 귀리밥 등으로 대체하면 칼로리 절감 효과다이어트 두부덮밥 양념 레시피재료: 간장 2.. 2025. 9. 3.
두부강정 칼로리 낮추는 조리법 🍯✨ 안녕하세요사랑채 블로그입니다 두부강정 칼로리 낮추는 조리법 🍯✨치킨강정 부럽지 않은 두부강정두부강정은 치킨강정을 건강하게 대체할 수 있는 인기 메뉴입니다.하지만 튀기듯이 조리하면 생각보다 칼로리가 높아져 부담될 수 있죠.오늘은 칼로리는 낮추면서도 맛과 식감을 살리는 두부강정 조리법을 알려드리겠습니다. 두부강정 바로가기 1. 기름에 튀기지 않고 ‘에어프라이어 활용’두부를 먹기 좋은 크기로 썬 뒤 키친타월로 물기를 충분히 제거합니다.옥수수전분을 얇게 묻힌 후 에어프라이어 180도에서 15분 정도 구워줍니다.중간에 한 번 뒤집어주면 더 고르게 바삭해집니다.👉 튀기지 않고 구워내면 기름 흡수량을 크게 줄일 수 있어 칼로리 절감 효과가 큽니다.2. 팬 프라이로 기름 최소화프라이팬에 올리브유 또는 카놀라유를 최.. 2025. 9. 2.
두부샐러드와 환상적으로 어울리는 소스 조합 안녕하세요사랑채 블로그입니다 두부샐러드와 환상적으로 어울리는 소스 조합담백한 두부에 감칠맛을 더하는 드레싱 선택법두부샐러드는 담백한 두부와 아삭한 채소가 어우러져 건강식으로 사랑받고 있습니다.하지만 소스를 잘못 고르면 밍밍해지거나 반대로 두부의 은은한 맛을 덮어버리기도 합니다.오늘은 두부샐러드와 가장 잘 어울리는 소스 조합을 소개하며, 간단히 만들 수 있는 레시피와 응용 팁까지 알려드립니다 두부샐러드 바로가기 고소한 참깨 드레싱고소한 참깨 드레싱은 두부와 가장 잘 어울리는 정석 조합입니다.마요네즈 2스푼, 간장 1스푼, 깨소금 1스푼, 올리고당 약간을 섞으면 부드럽고 진한 맛을 냅니다.샐러드뿐 아니라 두부 스테이크 소스로도 활용할 수 있습니다.상큼한 유자 간장 소스유자청과 간장을 2:1 비율로 섞고 올리.. 2025. 8. 28.
가지 덮밥 레시피, 고기 없이도 맛있는 채식 가지요리 안녕하세요사랑채 블로그입니다 가지 덮밥 레시피, 고기 없이도 맛있는 채식 가지요리담백하면서도 풍미 가득한 가지덮밥 만드는 법고기를 넣지 않아도 충분히 맛있게 즐길 수 있는 가지 덮밥은 채식 식단이나 가볍게 먹고 싶은 날에 딱 맞는 요리입니다.부드러운 가지와 양념이 어우러져 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 만들죠.오늘은 고기 없이도 깊은 맛을 내는 초간단 가지덮밥 레시피를 소개합니다. 가지덮밥 바로가기 준비 재료가지 2개, 양파 반 개, 대파 약간, 다진 마늘 1스푼, 간장 2스푼, 굴소스 또는 채식용 소스 1스푼, 올리고당 1스푼, 참기름 약간, 고춧가루 조금, 밥 한 공기를 준비합니다.계란 프라이를 올리면 단백질도 보충할 수 있습니다.가지 손질 팁가지를 어슷하게 썬 뒤 소금물에 5분 정도 담가두면 색이 변하.. 2025. 8. 25.
두부덮밥 간편 레시피, 자취생 혼밥용 강추 안녕하세요사랑채 블로그입니다 두부덮밥 간편 레시피, 자취생 혼밥용 강추한 그릇으로 든든하게 즐기는 두부덮밥 비법자취생에게 혼밥은 일상입니다. 하지만 매번 배달음식을 시키거나 라면으로 때우기에는 건강이 걱정되지요. 이럴 때 간단한 재료로 만드는 두부덮밥이 제격입니다. 조리 시간이 짧고 영양까지 챙길 수 있어 혼밥 메뉴로 강력 추천합니다. 맛있는 두부덮밥 바로가기 두부 선택이 첫걸음부드러운 연두부는 숟가락으로 떠먹기 좋고,단단한 판두부는 볶아 먹을 때 모양이 잘 유지되어 적합합니다.양념장 만들기간장, 설탕, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름을 섞어 기본 양념장을 만듭니다.매운맛을 좋아하면 청양고추나 고추장을 추가해도 좋습니다.두부 손질 팁두부를 키친타월에 올려 수분을 제거하면 볶을 때 기름이 튀지 않고,양념이 .. 2025. 8. 20.
구수한 된장두부찌개, 비 오는 날 필수 메뉴 안녕하세요사랑채 블로그입니다 구수한 된장두부찌개, 비 오는 날 필수 메뉴집밥의 정석, 따끈한 된장두부찌개가 주는 위로비 오는 날이면 생각나는 국물 요리 중 단연 으뜸은 구수한 된장두부찌개입니다. 진한 된장의 풍미에 부드러운 두부가 어우러져 몸과 마음을 따뜻하게 감싸줍니다. 간단하지만 깊은 맛을 내는 비법과 조리 팁, 그리고 자주 묻는 질문까지 모두 정리해드립니다. 구수한 된장찌개 바로가기 깊은 맛을 내는 된장의 힘된장두부찌개의 핵심은 된장입니다. 전통 재래 된장을 사용하면 구수함이 배가 되고,시판 된장은 감칠맛이 더해집니다.취향에 따라 된장 종류를 선택하면 좋습니다.두부의 부드러움 더하기두부는 찌개의 식감을 책임지는 재료입니다. 부드러운 연두부를 사용하면 고소하고,단단한 판두부를 사용하면 씹는 맛이 살아.. 2025. 8. 18.