반응형 단호박레시피2 호박시루떡 만드는 법 집에서도 만들기 쉬운 호박시루떡은 단호박의 달콤함과 쌀가루의 포슬포슬한 식감을 살리는 게 핵심입니다. 특히 쌀가루의 수분 조절과 찌는 시간만 잘 맞추면 떡집처럼 맛있게 만들 수 있어요.호박시루떡 만드는 법재료약 2~3인분 기준입니다.멥쌀가루 500g단호박 250~300g설탕 60~80g소금 1작은술물 50~80ml팥고물 300g찜기에 사용할 면포단맛은 단호박의 당도에 따라 설탕 양을 조절하세요. 호박시루떡 1. 단호박 손질하기단호박은 껍질과 씨를 제거하고 얇게 썰어줍니다.전자레인지에 살짝 익히거나 찜기에 쪄서 부드럽게 만든 뒤 으깨주세요.너무 묽게 으깨지 않는 것이 중요합니다. 호박에 수분이 많으면 쌀가루 반죽이 질어져 떡이 제대로 쪄지지 않을 수 있습니다.2. 쌀가루에 물주기멥쌀가루에 소금과 물을 조.. 2026. 8. 29. 단호박 찌는법, 포슬포슬 달콤하게 익히는 황금시간 단호박 찌는법을 쉽고 맛있게 알려드립니다. 냄비와 전자레인지로 단호박 찌는 시간, 손질법, 보관법까지 초보자도 실패 없이 따라 할 수 있는 방법을 소개합니다.단호박 찌는법, 포슬포슬 달콤하게 익히는 황금시간단호박 찌는법은 간단하지만 찌는 시간과 손질 방법에 따라 식감과 맛이 크게 달라집니다. 단호박은 자연스러운 단맛과 부드러운 식감으로 아이 간식은 물론 다이어트 식단과 건강식으로도 인기가 많습니다. 이번 글에서는 냄비와 전자레인지를 활용한 단호박 찌는법부터 맛있게 익히는 팁까지 자세히 알려드립니다. 단호박 찌는법 단호박 준비하기재료단호박 1개물 500ml 이상손질 방법단호박을 깨끗이 씻습니다.전자레인지에 2~3분 정도 돌리면 단단한 껍질이 부드러워져 자르기 쉽습니다.반으로 자른 뒤 씨와 섬유질을 숟가락으.. 2026. 8. 2. 이전 1 다음
