반응형 두부냄새제거1 두부요리 냄새 제거하는 간단한 방법 안녕하세요사랑채 블로그입니다 두부요리 냄새 제거하는 간단한 방법서두 – 담백한 두부, 왜 가끔 냄새가 날까?두부는 담백하고 건강한 단백질 식품이지만, 요리하다 보면 가끔 콩비린내나 특유의 냄새가 나서 맛을 해칠 때가 있습니다.특히 조림이나 찜처럼 간이 약한 요리에서는 두부 냄새가 더 두드러지기도 하죠.하지만 몇 가지 간단한 방법만 알면 집에서도 손쉽게 두부 냄새를 제거하고 깔끔한 맛을 살릴 수 있습니다.오늘은 두부 냄새 제거 꿀팁을 정리해드립니다. 두부요리 냄새제거 바로가기 1. 뜨거운 물에 데치기가장 간단하고 확실한 방법은 두부를 끓는 물에 살짝 데치는 것입니다.두부를 적당한 크기로 자른 뒤, 소금을 약간 넣은 끓는 물에 1~2분 정도 데쳐주세요.데치면 두부 속 잡내와 불순물이 빠지고, 두부가 단단해져.. 2025. 8. 30. 이전 1 다음