반응형 부침용두부1 된장찌개 두부는 부침용? 연두부? 정답은! 안녕하세요사랑채 블로그입니다 된장찌개 두부는 부침용? 연두부? 정답은! 된장찌개, 두부 선택이 맛을 좌우한다한국인의 소울푸드, 된장찌개!집에서 끓일 때 재료는 다양하지만, 특히 두부 선택에 따라 맛과 식감이 크게 달라집니다.습관처럼 집에 있는 두부를 아무거나 넣는 경우가 많지만, 사실 찌개에 가장 어울리는 두부 타입이 따로 있습니다.오늘은 된장찌개 두부 선택의 정답을 알려드릴게요. 맛있는 두부된장찌개 바로가기 1. 연두부는 왜 부적합할까?연두부는 부드럽고 고소해서 샐러드나 냉국에 잘 어울립니다. 하지만 된장찌개에는 적합하지 않은 이유가 있어요.국물이 끓는 동안 쉽게 부서져버려 모양을 유지하기 어렵다식감이 풀어져 국물이 탁해질 수 있다👉 따라서 연두부는 된장찌개에 추천하지 않습니다.2. 부침용 두부의 장.. 2025. 8. 31. 이전 1 다음
