반응형 식비 절약 팁1 채소 장바구니 정리만 잘해도 신선도가 2배! 채소 장바구니 정리만 잘해도 신선도가 2배!장 본 채소, 정리하는 방법에 따라 신선도가 달라진다?마트나 시장에서 신선하게 사 온 채소들,냉장고에 그대로 밀어 넣기만 하면며칠 안 돼 시들거나 물러버리는 경험 많으시죠?사실 채소는 ‘정리’만 잘해도신선도를 두 배 이상 오래 유지할 수 있습니다.이 글에서는 장바구니 정리 직후부터 냉장 보관까지채소별 신선도 유지 노하우를 소개합니다. 저렴한 냉장고 바로가기 채소도 ‘호흡’한다, 봉투 속 습기부터 제거해야채소는 수확 후에도 미세하게 ‘숨을 쉽니다’.그렇기 때문에 밀폐된 비닐봉지 속에 넣어두면내뿜는 수분과 이산화탄소로 인해금세 부패하거나 곰팡이가 생기기 쉽습니다.장 보고 온 채소는가능한 한 종이타월로 감싸 수분을 흡수시키고지퍼백이나 밀폐 용기에 넣되,입구를 완전히 .. 2025. 6. 21. 이전 1 다음
