반응형 오이장아찌요리1 꼬들꼬들 오이지무침 황금레시피|집 반찬 만들기 꼬들꼬들한 식감이 살아있는 오이지무침 황금레시피를 소개합니다. 오이지 짠맛 빼는 방법부터 물기 제거, 양념 비율과 아삭한 식감을 살리는 집 반찬 만들기 팁까지 쉽게 알려드립니다. 꼬들꼬들 오이지무침 황금레시피|집 반찬 만들기꼬들꼬들 오이지무침 황금레시피의 핵심은 양념보다 오이지의 물기를 제대로 제거하는 데 있습니다. 오이지 짠맛을 적당히 빼고 물기를 꼭 짠 다음 고춧가루와 마늘, 식초를 넣어 무치면 입맛 없을 때 밥 한 공기를 부르는 개운한 집 반찬이 완성됩니다. 꼬들꼬들 오이지무침 황금레시피 오이지무침 재료기본 재료오이지 3~4개대파 또는 쪽파 약간다진 마늘 1/2큰술고춧가루 1큰술매실청 1큰술식초 1/2큰술참기름 1/2큰술통깨 1큰술오이지 자체의 염도가 다르기 때문에 간을 보면서 양념을 조절하는 것이.. 2026. 9. 22. 이전 1 다음