반응형 요리법1 아삭하고 시원한 얼갈이배추김치 담그는 완벽 레시피 안녕하세요사랑채 블로그입니다 아삭하고 시원한 얼갈이배추김치 담그는 완벽 레시피초여름 입맛 살려주는 얼갈이김치, 이렇게 담그세요싱그러운 얼갈이배추는 초여름 밥상에 활력을 주는 제철 재료입니다.아삭하고 가벼운 식감 덕분에 기름진 음식과도 잘 어울리고,숙성 전과 후의 맛이 각기 달라 다양한 매력을 느낄 수 있습니다.이번 글에서는 얼갈이배추김치 담그는법을 초보자도 따라 할 수 있게재료 손질부터 절이기, 양념 만들기, 보관법까지 꼼꼼히 안내드립니다.레시피 중간에는 유용한 참고 링크도 함께 포함했습니다. 사랑채마켓 얼갈이김치 주문하기 얼갈이배추 고르는 법신선한 얼갈이배추는 잎이 짙은 초록빛이고 줄기가 단단합니다.너무 크거나 질긴 것은 오래 절여도 양념이 잘 스며들지 않으니적당한 크기의 부드러운 잎을 고르는 것이 중.. 2025. 8. 15. 이전 1 다음
