채소 자투리, 버리지 말고 이렇게 쓰면 100% 활용 끝!
채소 자투리, 버리지 말고 이렇게 쓰면 100% 활용 끝!다듬고 남은 채소 자투리, 그냥 버리시나요? 알고 보면 보물입니다!요리하고 남은 채소의 뿌리, 껍질, 줄기, 잎…무심코 버리기 쉽지만알고 보면 건강하고 실속 있는 천연 재료로 활용할 수 있습니다.자투리 채소는 육수부터 반찬, 청소 도구까지생각보다 쓸모가 많은 ‘재사용 금광’입니다.이번 글에서는 각종 채소 자투리를100% 활용할 수 있는 똑똑한 방법들을 알려드립니다. 버튼에 나올 내용 채소 자투리, 이렇게 활용하면 알뜰 주부 등극!다듬고 남은 채소 자투리로 만들 수 있는활용법을 먼저 한눈에 정리해봅니다.자투리 종류 활용 방법 효과/용도대파 뿌리육수 재료, 된장국 감칠맛깊은 맛, 천연 조미료 역할무 껍질김치볶음, 볶음 반찬아삭한 식감, 식이섬유 풍부양..
2025. 6. 24.
