반응형 간단한반찬2 꼬들꼬들 오이지무침 황금레시피｜집 반찬 만들기 꼬들꼬들한 식감이 살아있는 오이지무침 황금레시피를 소개합니다. 오이지 짠맛 빼는 방법부터 물기 제거, 양념 비율과 아삭한 식감을 살리는 집 반찬 만들기 팁까지 쉽게 알려드립니다. 꼬들꼬들 오이지무침 황금레시피｜집 반찬 만들기꼬들꼬들 오이지무침 황금레시피의 핵심은 양념보다 오이지의 물기를 제대로 제거하는 데 있습니다. 오이지 짠맛을 적당히 빼고 물기를 꼭 짠 다음 고춧가루와 마늘, 식초를 넣어 무치면 입맛 없을 때 밥 한 공기를 부르는 개운한 집 반찬이 완성됩니다. 꼬들꼬들 오이지무침 황금레시피 오이지무침 재료기본 재료오이지 3~4개대파 또는 쪽파 약간다진 마늘 1/2큰술고춧가루 1큰술매실청 1큰술식초 1/2큰술참기름 1/2큰술통깨 1큰술오이지 자체의 염도가 다르기 때문에 간을 보면서 양념을 조절하는 것이.. 2026. 9. 22. 고소함이 가득한 양배추 전 레시피 안녕하세요사랑채 블로그입니다 고소함이 가득한 양배추 전 레시피부침가루 없이도 바삭하고 고소하게! 집에서 간단히 만드는 양배추전 비 오는 날이면 생각나는 바삭한 전, 이번엔 양배추로 만들어볼까요? 냉장고 속에 늘 있는 양배추로 부침가루 없이도 손쉽게 고소한 전을 만들 수 있습니다. 식감은 아삭하고, 구워내면 고소한 향이 가득 퍼져 입맛을 확 사로잡죠. 오늘은 재료도 간단하고 실패 없는 ‘양배추전 레시피’를 소개합니다. 고소함이 가득한 양배추 전 레시피 양배추전, 왜 특별할까?양배추는 익히면 단맛이 살아나고, 부침 재료로 활용하면 밀가루 없이도 충분히 맛이 납니다. 얇게 썬 양배추에 달걀과 소량의 밀가루(또는 부침가루)를 더해 구우면 고소하면서도 속이 편한 전이 완성돼요.준비 재료냉장고 속 기본 재료만으로.. 2025. 11. 4. 이전 1 다음
