반응형 건강조리법1 기름 없이 계란 프라이, 가능한가요? 노오일 프라이 꿀팁 정리 안녕하세요사랑채 블로그입니다 팬에 기름 안 쓰고 계란 부치기, 과연 맛도 괜찮을까?기름 없이 계란 프라이를 만들 수 있을까요?다이어트나 건강상 이유로 기름을 줄이려는 분들이 많지만,계란은 팬에 잘 달라붙기 쉬운 식재료입니다.하지만 조건만 맞춘다면 기름 없이도 충분히 맛있고 깔끔한 계란 프라이를 만들 수 있습니다.이번 글에서는 기름 없이도 계란이 타지 않고 잘 부쳐지는 노하우를정확하고 실용적으로 정리해드립니다.핵심은 팬의 재질, 논스틱이냐 아니냐기름 없이 계란 프라이를 하기 위해서는코팅이 잘 된 논스틱 팬이 필수입니다.테프론, 세라믹 코팅 팬 등은 계란이 들러붙지 않기 때문에기름 없이도 깔끔하게 조리가 가능합니다.반면 스테인리스 팬이나 무쇠 팬은 기름 없이 조리하면계란이 붙어버려 형태를 유지하기 어렵습니다.. 2025. 5. 23. 이전 1 다음
