반응형 기버터1 기버터 뜻부터 정리! 버터 효능과 부작용, 마가린 건강 차이점은? 기버터 뜻부터 정리! 버터 효능과 부작용, 마가린 건강 차이점은? 요즘 건강 식단 이야기할 때 자주 등장하는 기버터(Ghee).버터랑 뭐가 다른지, 마가린보다 정말 건강한지헷갈리는 분들이 많습니다.오늘은기버터의 정확한 뜻,버터의 효능과 부작용,마가린과의 건강 차이점을 한 번에 정리해봤습니다. 기버터 만들기 기버터 뜻, 정확히 뭐예요?**기버터(Ghee)**는일반 버터에서 수분과 유당, 단백질을 제거한 정제 버터입니다.인도 전통 요리에서 오래전부터 사용버터를 약불에 끓여 불순물 제거순수한 지방만 남은 형태👉 유당이 거의 없어유당 불내증이 있는 사람도 비교적 부담 없이 섭취할 수 있습니다. 기버터 만들기 기버터의 대표적인 효능1️⃣ 소화 부담이 적음유당·카제인 제거위장에 비교적 자극 적음2️⃣ 고온 조리에.. 2026. 1. 15. 이전 1 다음