반응형 냉장 전 채소관리1 냉장고에 채소 넣기 전, 이 한 가지 안 하면 다 썩습니다! 냉장고에 채소 넣기 전, 이 한 가지 안 하면 다 썩습니다!채소, 그냥 넣으면 3일 만에 시든다? 넣기 전에 반드시 해야 할 준비는?장 본 채소들, 냉장고에 바로 넣으셨나요?사실 이때 ‘한 가지’만 빼먹어도채소는 며칠 안 돼 시들거나 물러지고 맙니다.바로 **“물기 제거”**입니다.냉장고에 채소를 보관할 때 가장 중요한 첫 단계는겉에 묻은 수분을 제거하는 것.이 작은 습관 하나만으로도채소의 신선도가 며칠은 더 연장됩니다. 채소 구매 쿠팡 바로가기 채소가 냉장고에서 빨리 상하는 진짜 이유냉장고 속은 일정한 습도와 온도를 유지하지만,채소 겉에 물기가 남아 있으면그 수분이 내부에서 응결되고곧 부패로 이어집니다.특히 잎채소, 버섯류, 과채류(오이, 가지 등)는수분에 약한 구조라물기를 닦지 않으면 곧 시들거나 점.. 2025. 6. 22. 이전 1 다음