반응형 냉장식품관리1 냉장고 속 반찬 오래 보관하는 꿀팁 5가지 공개 냉장고 속 반찬 오래 보관하는 꿀팁 5가지 공개매일 새 반찬 만들기 힘들다면, 오래 가는 보관이 정답입니다반찬은 미리 만들어두면 편리하지만, 며칠 지나지 않아 상하거나 맛이 변해버려버리는 일이 반복되곤 합니다. 냉장고에 넣어뒀는데도 왜 상할까요?그 이유는 바로 보관 전 준비와 냉장 환경에 있습니다.지금부터 반찬을 더 오래, 안전하게 보관할 수 있는 꿀팁 5가지를정확하고 쉽게 알려드릴게요. 냉장고 속 반찬 오래 보관해도 괜찮은 식품 첫 번째, 뜨거운 반찬은 식힌 후 보관하세요갓 만든 따뜻한 반찬을 바로 냉장고에 넣으면내부 온도가 올라가고 냉장고 전체 식품에 영향을 줄 수 있습니다.또한 뜨거운 상태로 밀폐하면 수분이 맺혀 곰팡이 발생 원인이 되기 때문에반드시 상온에서 식힌 후 담는 것이 가장 기본이자 중요한.. 2025. 6. 20. 이전 1 다음