반응형 떡레시피2 호박시루떡 만드는 법 집에서도 만들기 쉬운 호박시루떡은 단호박의 달콤함과 쌀가루의 포슬포슬한 식감을 살리는 게 핵심입니다. 특히 쌀가루의 수분 조절과 찌는 시간만 잘 맞추면 떡집처럼 맛있게 만들 수 있어요.호박시루떡 만드는 법재료약 2~3인분 기준입니다.멥쌀가루 500g단호박 250~300g설탕 60~80g소금 1작은술물 50~80ml팥고물 300g찜기에 사용할 면포단맛은 단호박의 당도에 따라 설탕 양을 조절하세요. 호박시루떡 1. 단호박 손질하기단호박은 껍질과 씨를 제거하고 얇게 썰어줍니다.전자레인지에 살짝 익히거나 찜기에 쪄서 부드럽게 만든 뒤 으깨주세요.너무 묽게 으깨지 않는 것이 중요합니다. 호박에 수분이 많으면 쌀가루 반죽이 질어져 떡이 제대로 쪄지지 않을 수 있습니다.2. 쌀가루에 물주기멥쌀가루에 소금과 물을 조.. 2026. 8. 29. 쑥개떡 맛있게 만드는 법 + 보관법 + 찌는 시간 총정리 향긋하고 쫀득한 쑥개떡 만드는 법부터 찌는 시간, 보관법까지 한 번에 정리했습니다. 집에서도 쉽게 만드는 전통 간식 황금레시피를 확인해보세요.쑥개떡 맛있게 만드는 법 + 보관법 + 찌는 시간 총정리향긋한 봄 향이 가득한 쑥개떡은 쫀득한 식감과 은은한 쑥향 덕분에 많은 사람들이 좋아하는 전통 간식입니다.특히 직접 만든 쑥개떡은 방부제가 들어가지 않아 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다.오늘은 실패 없이 맛있는 쑥개떡 만드는 법부터 보관법, 찌는 시간 꿀팁까지 한 번에 정리해드립니다. 쑥개떡 바로 주문하기 쑥개떡 재료 준비기본 재료쑥 200g멥쌀가루 500g소금 약간설탕 2~3큰술뜨거운 물 적당량선택 재료콩고물꿀견과류기호에 따라 단맛을 조절하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 쑥개떡 반죽 바로가기 쑥 손질하는 .. 2026. 5. 15. 이전 1 다음
