반응형 만두종류차이1 고기만두와 야채만두 구울 때 차이점과 최적 조건 한눈 정리 안녕하세요 사랑채 블로그입니다 고기만두와 야채만두 구울 때 차이점과 최적 조건 한눈 정리같은 만두라도 굽는 방법이 달라야 하는 이유만두를 굽다 보면 같은 냉동 만두인데도 어떤 건 바삭하게 잘 되고, 어떤 건 속은 덜 익거나 쉽게 눅눅해지는 경우가 있습니다. 그 이유는 만두 속 재료의 차이, 즉 고기만두와 야채만두의 성분과 수분량 차이 때문입니다. 두 종류의 만두는 굽는 조건을 조금만 다르게 잡아줘도 결과가 크게 달라집니다. 오늘은 고기만두와 야채만두를 구울 때의 차이점과 각각에 맞는 최적 조건을 정리해드립니다. 고기만두와 야채만두 구울 때 차이점과 최적 조건 한눈 정리 고기만두와 야채만두의 가장 큰 차이가장 큰 차이는 속 재료에서 나오는 수분과 지방의 양입니다. 고기만두는 조리 중 육즙과 기름이 자연스럽.. 2025. 12. 22. 이전 1 다음
