반응형 명품감자1 포실포실한 분감자 두백, 감자 종류별 특징과 활용 완벽 가이드 안녕하세요사랑채 블로그입니다 포실포실한 분감자 두백, 감자 종류별 특징과 활용 완벽 가이드두백감자부터 수미·개진·홍·알감자까지 요리와 보관법 총정리감자는 우리 식탁에 자주 오르는 친근한 식재료이지만, 종류에 따라 맛과 식감, 보관법까지 차이가 큽니다.특히 포실포실한 분감자로 유명한 두백감자는 귀하디귀한 명품으로 불리며 다양한 요리에 활용됩니다.오늘은 두백감자를 중심으로 감자 종류별 특징과 요리 활용, 그리고 오래 두고 먹는 보관법까지 정리해드립니다. 두백감자 바로주문하기 두백감자, 분질감자의 대표주자두백감자는 전분이 많아 삶으면 포슬포슬하게 으스러지는 분질감자입니다.감자 특유의 아린 맛이 없고 식어도 맛이 그대로 살아있어 삶기나 찜, 구이에 최적입니다.저장성도 높아 서늘한 곳에 두면 최대 3개월까지 보관.. 2025. 9. 5. 이전 1 다음
