반응형 오징어요리1 황금레시피 오징어볶음, 집밥의 완성판 안녕하세요사랑채 블로그입니다황금레시피 오징어볶음, 집밥의 완성판매콤달콤 감칠맛으로 밥 한 그릇 뚝딱하는 비법오징어볶음은 단순한 반찬을 넘어 밥도둑으로 불릴 만큼 인기가 많습니다.하지만 오징어는 자칫하면 질겨지고, 양념이 제대로 배지 않으면 싱겁게 느껴지기도 하지요.오늘은 실패 없이 누구나 맛있게 만들 수 있는 황금레시피 오징어볶음을 소개합니다.핵심은 신선한 재료, 양념 비율, 빠른 조리 과정입니다. 오징어볶음 황금레시피 바로가기 신선한 오징어가 기본오징어는 살이 단단하고 눈이 맑은 것을 고르세요.냉동 오징어를 사용할 경우 자연해동을 해주는 것이 맛을 지키는 포인트입니다.오징어 손질과 칼집내장과 뼈, 입 부분을 제거한 뒤 흐르는 물에 깨끗이 세척합니다.먹기 좋은 크기로 썰어 칼집을 넣으면 양념이 속까지 잘.. 2025. 9. 11. 이전 1 다음
