반응형 오징어초무침2 새콤달콤한 밥도둑, 오징어 초무침 황금레시피 안녕하세요사랑채 블로그입니다입맛 없을 때 딱 좋은, 감칠맛 폭발 오징어 초무침 완벽 비율 레시피실패 없이 따라하는 오징어 초무침 만드는 법입맛 없는 날이나 반찬 고민이 될 때, 한 접시만 있으면 밥 한 공기 뚝딱 해치우는 오징어 초무침 황금레시피를 소개합니다.탱글한 오징어와 아삭한 채소, 새콤달콤한 양념의 조화로 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴이며, 손쉽게 만들 수 있으면서도 식탁의 메인을 차지할 수 있는 인기 반찬입니다.재료 준비와 손질 요령오징어는 반드시 신선한 것으로 준비하고 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 탄력을 살려줍니다.채소는 기호에 따라 조절 가능합니다. 재료 .. 2025. 5. 30. 새콤달콤 입맛 돋우는 오징어 초무침 황금레시피 안녕하세요사랑채 블로그입니다초간단 재료로 완성하는 오징어 초무침, 집에서도 가능할까?오징어 초무침은 누구나 쉽게 만들 수 있으면서도식탁 위에 올리면 눈길을 사로잡는 매력적인 반찬입니다.적은 재료와 간단한 조리법으로 완성되지만,비율만 맞추면 전문점 못지않은 깊은 맛을 낼 수 있습니다.이번 글에서는 새콤달콤한 감칠맛이 살아 있는 오징어 초무침 레시피를집에서도 간편하게 따라 만들 수 있도록 안내드립니다.오징어 손질부터 시작되는 맛의 기본 맛있는 오징어초무침 바로가기 오징어는 껍질을 벗겨내고 깨끗이 씻은 뒤,끓는 물에 살짝 데쳐내는 것이 중요합니다.너무 오래 익히면 질겨지고,너무 덜 익히면 비린내가 날 수 있어끓는 물에 30초 내외로 살짝 데친 후 얼음물에 식혀주세요.새콤한 양념장의 황금비율은?양념장은 오징.. 2025. 5. 22. 이전 1 다음
