반응형 저장요령1 양배추 피클 오래 두고도 아삭하게 즐기는 보관 비법 안녕하세요사랑채 블로그입니다 양배추 피클 오래 두고도 아삭하게 즐기는 보관 비법쉽게 무르는 고민을 줄이고 더 오래 아삭하게 먹는 방법양배추 피클은 한 번 만들어두면 여러 요리에 곁들이기 좋아 자주 찾게 되지만, 시간이 지나면 금방 아삭함이 사라지거나 색이 변해 난감할 때가 있어요. 하지만 몇 가지 기본 원칙만 챙기면 훨씬 오래 깔끔하게 보관할 수 있습니다. 오늘은 집에서도 간단하게 따라 할 수 있는 보관 흐름을 정리해 양배추 피클을 좀 더 오래 맛있게 즐길 수 있는 팁을 알려드릴게요. 양배추 피클 오래 두고도 아삭하게 즐기는 보관 비법 양배추 준비 과정에서 물기를 최대한 제거하기양배추 피클 보관의 핵심은 물기를 줄이는 데 있어요. 물기가 많으면 금방 무르고 향이 변하기 쉬워요. 양배추를 썬 뒤 찬물에 살.. 2025. 11. 25. 이전 1 다음
