본문 바로가기
반응형

전체 글982

집에서 간단하게 된장찌개 밀키트 만들기와 채소 보관법 안녕하세요사랑채 블로그입니다 집에서 간단하게 된장찌개 밀키트 만들기와 채소 보관법애호박과 팽이버섯을 신선하게 오래 보관하는 법까지된장찌개는 집밥의 기본이지만 매번 재료를 준비하기 번거로울 때가 있습니다.이럴 때 직접 만든 밀키트를 냉장·냉동 보관해 두면 언제든 간편하게 끓일 수 있습니다.특히 애호박과 팽이버섯을 신선하게 보관하는 법을 함께 알려드립니다. 사랑채마켓바로가기 된장찌개 밀키트 재료 준비애호박 1/2개팽이버섯 1봉두부 1/2모양파 1/2개대파 약간된장 2큰술멸치·다시마 육수 팩 1개밀키트 만드는 방법애호박은 반달 모양으로 썰고, 양파는 채 썹니다.팽이버섯은 밑동을 잘라 흐르는 물에 헹궈 둡니다.두부는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다.채소와 두부를 소분 용기에 담고 된장, 육수팩을 함께 넣습니다.. 2025. 8. 14.
당도와 식감이 압도적인 귀족자두 ‘솔담’ 가격과 구매 안내 안녕하세요사랑채 블로그입니다 당도와 식감이 압도적인 귀족자두 ‘솔담’ 가격과 구매 안내먹을수록 빠져드는 달콤함, 자신 있게 추천하는 여름 프리미엄 자두여름 과일 중에서도 단맛과 식감이 뛰어나 ‘귀족자두’라 불리는 품종이 있습니다.바로 솔담입니다. 큼직한 크기, 진한 당도, 풍부한 과즙 덕분에 한 번 맛보면 계속찾게 되는 매력을 지녔습니다. 왕특, 특, 혼합 등급으로 구성되어 있어 용도와예산에 맞게 선택할 수 있습니다. 귀족자두 솔담 바로가기 솔담 자두 왕특 가격과 구성제품명 중량 개수 가격귀족자두 솔담 왕특2kg13~16개35,500원귀족자두 솔담 왕특4kg26~32개65,000원왕특은 솔담 중에서도 크기가 크고 당도가 뛰어난 최상급입니다. 선물용으로가장 많이 선택됩니다.솔담 자두 특 가격과 구성제품명 .. 2025. 8. 14.
애호박 새우젓 볶음, 간단하고 담백한 나물 요리 안녕하세요사랑채 블로그입니다 애호박 새우젓 볶음, 간단하고 담백한 나물 요리집밥 반찬으로 딱 좋은 애호박나물볶음 레시피애호박 새우젓 볶음은 재료가 간단하고짭짤한 새우젓이 감칠맛을 더해 누구나 좋아하는 반찬입니다.특히 애호박의 부드러운 식감과 고소한 참기름 향이 잘 어우러져밥과 함께 먹기 좋습니다. 사랑채마켓바로가기 재료 준비애호박 1개다진 마늘 1작은술새우젓 1큰술식용유 1큰술참기름 약간후추 약간간단 조리법애호박은 반달 모양으로 썰어줍니다.팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 향을 냅니다.애호박을 넣고 중불에서 1~2분간 볶습니다.새우젓을 넣어 간을 맞춘 후, 살짝 더 볶아줍니다.불을 끄고 참기름과 후추를 넣어 마무리합니다.애호박 보관 팁냉장: 씻지 않고 키친타월에 감싸 비닐봉지에 넣어 보관(7~10일.. 2025. 8. 14.
간단한 애호박버섯볶음 레시피와 보관 꿀팁 안녕하세요사랑채 블로그입니다 간단한 애호박버섯볶음 레시피와 보관 꿀팁10분 완성! 신선한 애호박으로 만드는 건강 반찬애호박과 버섯은 모두 조리 시간이 짧고, 가벼운 맛이 특징이라간단하게 볶아도 훌륭한 반찬이 됩니다.여기에 신선한 애호박을 오래 보관하는 방법까지 함께 알려드리겠습니다. 사랑채마켓바로가기 애호박버섯볶음 재료 준비애호박 1개표고버섯 또는 느타리버섯 한 줌다진 마늘 1작은술식용유 1큰술소금·후추 약간참기름 약간간단 조리법애호박은 반달 모양으로 썰고, 버섯은 먹기 좋게 찢습니다.팬에 식용유와 다진 마늘을 넣고 약불에서 볶아 향을 냅니다.애호박을 먼저 넣어 1분간 볶다가 버섯을 넣습니다.소금, 후추로 간하고 재료가 부드럽게 익으면 참기름을 두릅니다.따뜻할 때 바로 접시에 담아냅니다.애호박 신선하게 .. 2025. 8. 13.
자두계의 샤인머스켓, 옥황 첼시자두의 과즙 폭발 매력 안녕하세요사랑채 블로그입니다 자두계의 샤인머스켓, 옥황 첼시자두의 과즙 폭발 매력달콤함과 식감 모두 잡은 켈시자두의 변신은?2025년 여름, 옥황 첼시자두는 자두의 새 얼굴로 주목받고 있습니다.높은 당도와 풍부한 과즙, 아삭한 식감을 동시에 갖춘 이 품종은‘자두계의 샤인머스켓’이라는 별명답게 특별한 맛 경험을 제공합니다. 신품종!! 과즙폭발! 자두계의 샤인머스켓☆ 옥황 첼시자두 바로주문하기 옥황 첼시자두의 품종 특징첼시자두는 켈시자두를 기반으로 개량된 신품종으로껍질이 얇고 과육이 단단해 식감이 오래 유지됩니다.또한 씨가 작고 과즙이 풍부하여 한입 베어물면 달콤함이 가득 퍼집니다.색과 모양에서 오는 시각적 매력옥황 첼시자두는 선명한 붉은빛과 황금빛이 그라데이션처럼 번지며모양이 고르고 크기가 균일해 선물용.. 2025. 8. 13.
애호박 보관법! 비싸지기 전에 알아두세요 안녕하세요사랑채 블로그입니다 애호박 보관법! 비싸지기 전에 알아두세요제철 끝나기 전, 오래 두고 먹는 애호박 관리 비법애호박은 여름철에 가장 저렴하지만, 제철이 지나면 금세 가격이 오릅니다.신선한 상태를 오래 유지하려면 보관 방법을 미리 알아두는 것이 좋습니다.냉장·냉동·절임 보관법을 활용하면 사계절 내내 저렴하게 즐길 수 있습니다. 사랑채마켓바로가기 냉장 보관으로 일주일 이상 신선하게애호박을 씻지 않고 키친타월이나 신문지로 감싼 뒤비닐봉지에 넣어 채소 칸에 보관하면 7~10일간 아삭한 식감이 유지됩니다.봉지에 작은 구멍을 뚫어 통풍을 주면 더 오래갑니다.냉동 보관으로 2개월 이상 보존깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.먹기 좋게 썬 뒤 끓는 물에 30초간 데칩니다.물기를 빼고 소분하여 지퍼백이나 밀폐 용기에.. 2025. 8. 13.

티스토리툴바