반응형 계란2 하루 몇 개까지 먹어도 될까? – 계란 권장 섭취량 안녕하세요사랑채입니다계란, 얼마나 먹는 것이 적당할까?계란은 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부한 완전 단백질 식품으로,근육 형성, 뇌 기능 개선, 면역력 강화에 도움을 주는 슈퍼푸드입니다.하지만 콜레스테롤이 많다는 이유로 섭취 제한에 대한 우려도 있습니다.그렇다면 하루에 몇 개까지 먹는 것이 건강에 도움이 될까요?일반적인 계란 권장량대상 권장 섭취량 이유일반 성인1~2개단백질과 필수 아미노산 공급운동하는 사람2~3개근육 회복과 단백질 보충고령자1~2개근감소증 예방, 뇌 기능 보호임산부1~2개엽산과 철분 보충, 태아 뇌 발달성장기 청소년2~3개성장과 뼈 건강, 면역력 강화심혈관 질환자주 2~3.. 2025. 5. 21. 계란! 완숙 vs 반숙 – 더 건강한 선택은? 안녕하세요사랑채입니다완숙과 반숙의 차이점은 무엇일까?계란은 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하여가장 완벽한 단백질 공급원 중 하나로 꼽히지만,완숙과 반숙 중 어느 쪽이 더 건강한지는종종 논란이 되곤 합니다.둘은 단순히 익힌 정도의 차이가 아니라영양소 보존, 소화 흡수율, 식감에서도 큰 차이가 있습니다.어떤 차이가 있는지 자세히 살펴보겠습니다.완숙 계란의 장점완숙 계란은 단백질 변성이 완전히 이루어진 상태로,다양한 이점이 있습니다.장점 설명소화 흡수율단백질이 완전히 변성되어 소화가 더 쉬움위생살모넬라균 등 세균 위험 감소안정성휴대와 보관이 용이, 도시락으로 활용 가능포만감완전히 익힌 단백질이 포만감을 오래 유지.. 2025. 5. 20. 이전 1 다음
