반응형 고단백식단2 바쁜 아침, 간편하고 든든한 계란요리 베스트 5 안녕하세요사랑채 블로그입니다단백질은 기본! 영양과 속도 모두 잡는 최고의 아침 메뉴아침에 계란, 왜 매일 먹어도 좋은 걸까요?계란은 단백질, 비타민, 미네랄이 모두 풍부한 완전식품입니다.특히 아침에 먹으면 포만감을 오래 유지해주고두뇌 활동에 필요한 콜린과 비타민 B군이 풍부해집중력과 에너지 효율을 높이는 데 큰 도움이 됩니다.이 글에서는 아침에 빠르게 준비할 수 있고, 맛도 영양도 챙기는 계란요리 베스트 5가지를 소개합니다.식사 대용으로도 손색없는 레시피로 구성되어 있어출근 전, 등교 전 누구나 쉽게 실천할 수 있습니다.1. 에그프라이 + 아보카도 토스트가장 기본적이지만 여전히 인기 있는 조합입니다.노른자를 살짝 반숙으로 익히고,아보카도는 포크로 으깨거나 슬라이스 해 구운 토스트 위에 올리세요.마지막에 .. 2025. 5. 31. 고깃집 부럽지 않은 뚝배기 폭탄 계란찜 완벽 재현법 안녕하세요 사랑채입니다집에서도 뚝배기 계란찜, 폭탄처럼 부풀려보세요고깃집에서 나오는 몽실몽실 부풀어 오른 뚝배기 계란찜,이제는 집에서도 간단하게 만들 수 있습니다.특별한 재료 없이도, 뚝배기 하나만 있다면 전문점 못지않은 비주얼과 맛을 완성할 수 있습니다.오늘은 집밥 요리 중 가장 인기 높은 폭탄 계란찜 만드는 법을 소개합니다.기본 재료 준비, 5가지면 충분해요계란 3~4개, 멸치육수 1컵, 소금 약간, 쪽파, 새우젓 또는 국간장 등단출한 재료만으로도 깊은 감칠맛을 낼 수 있습니다.뚝배기 조리에 맞춘 계란과 육수 비율이 핵심입니다.비율이 맛을 결정합니다: 계란과 육수는 1:1재료 용량 비율계란3~4개1멸치육수180~200ml1계란과 육수를 1:1 비율로 섞으면 부드럽고 촉촉한 계란찜이 완성됩니다.거품을 .. 2025. 5. 5. 이전 1 다음
