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건강한식단3

아이 반찬으로도 OK! 짭조름한 두부조림 레시피 안녕하세요사랑채 블로그입니다 아이 반찬으로도 OK! 짭조름한 두부조림 레시피부드럽고 짭조름한 두부조림, 온 가족 밥도둑 반찬으로 제격두부조림은 담백한 두부에 간장 양념이 배어든 간단하면서도 맛있는 밑반찬입니다.특히 아이들도 부담 없이 먹을 수 있고, 어른들에게는 밥도둑 반찬으로 사랑받습니다.오늘은 아이 반찬으로도 좋은 짭조름한 두부조림 레시피와 맛을 살리는 팁, FAQ까지한눈에 정리해 드리니 맛있는 집밥 반찬 준비에 활용해 보세요. 짭조롬한 두부조림 바로가기두부조림 기본 재료 준비두부 1모, 간장 3큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 반 큰술, 물 반 컵,참기름과 깨소금을 준비합니다. 기호에 따라 청양고추를 추가하면 칼칼한 맛도 낼 수 있습니다.두부 굽기부터 시작하기두부를 적당한 크기로 썰어 키친타월로 물기.. 2025. 8. 24.
매일 먹어도 좋은 계란과 시금치 반찬 레시피 모음 안녕하세요사랑채 블로그입니다영양은 기본, 맛과 간편함까지 갖춘 초간단 반찬 아이디어계란과 시금치로 만들 수 있는 건강한 한 접시 반찬은?계란과 시금치는 각각 단백질과 철분, 비타민이 풍부한 식재료입니다.이 두 가지를 활용하면 손쉽게 영양 가득한 반찬을 만들 수 있습니다.이번 글에서는 바쁜 일상 속에서도 빠르게 만들 수 있는 계란+시금치 반찬 레시피를 소개합니다.아이 반찬, 어른 밥상, 도시락 메뉴로도 안성맞춤입니다.시금치 달걀찜부드럽고 촉촉한 계란찜에 시금치를 더한 깔끔한 반찬계란 3개에 물 반 컵, 다진 시금치 한 줌을 넣고 소금 약간과 참기름 한 방울을 넣어 잘 섞은 후, 중약불에서 중탕으로 익혀줍니다.뚜껑을 덮고 10분 정도 익히면, 부드러운 달걀찜이 완성됩니다.중요 포인트는 너무 센 불에서 익히지.. 2025. 5. 27.
계란+채소 조합으로 완성하는 영양반찬 안녕하세요사랑채입니다 냉장고 속 재료로 뚝딱! 하루 한 끼 영양 가득한 반찬 만들기계란과 채소는 누구나 쉽게 구할 수 있는 영양 반찬의 기본 재료입니다.둘을 함께 조리하면 단백질과 식이섬유, 비타민까지 한 번에 섭취할 수 있어어른부터 아이까지 온 가족 반찬으로 제격입니다.이번 글에서는 계란+채소 조합으로 만들 수 있는 쉽고 건강한 반찬 레시피를 소개합니다.1. 계란부추전: 간단하지만 깊은 맛잘게 썬 부추와 계란, 소금 약간만 섞어팬에 노릇하게 부쳐내면 완성.부추의 풍미 + 계란의 고소함이 어우러져입맛 없을 때도 잘 들어갑니다.Tip: 다진 양파나 당근을 추가하면 색감과 식감 모두 업!2. 채소계란말이: 도시락 반찬의 정석계란 3개에 잘게 썬 당근, 파프리카, 시금치 등을 넣고얇게 부쳐 돌돌 말아주면 완성.. 2025. 5. 19.