반응형 부침요리2 초보자도 쉽게 만드는 양배추전! 아삭하고 고소한 식탁 인기 반찬 레시피 안녕하세요사랑채 블로그입니다 초보자도 쉽게 만드는 양배추전! 아삭하고 고소한 식탁 인기 반찬 레시피냉장고 속 양배추 한 통으로 만드는 초간단 전 요리, 실패 없이 바삭하게 즐기기냉장고에 항상 있는 양배추, 그런데 늘 샐러드나 볶음으로만 먹다 보면 금세 질리죠.그럴 때 양배추전이 정말 좋은 대안이에요.복잡한 반죽도 필요 없고, 특별한 재료 없이도 금세 만들어낼 수 있는 간단한 전이랍니다.겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감 덕분에 어른도 아이도 모두 좋아해요.특히 기름 냄새 부담이 적고 재료비도 저렴해 초보자도 바로 성공할 수 있는 메뉴랍니다.오늘은 양배추전의 황금비율 반죽법부터 바삭하게 부치는 핵심 팁까지,초보자도 실패 없이 따라 할 수 있는 레시피를 자세히 알려드릴게요. 초보자도 쉽게 만드는 양배추전 바로가.. 2025. 10. 20. 양배추 오코노미야키 정통 레시피 공개 안녕하세요사랑채 블로그입니다 양배추 오코노미야키 정통 레시피 공개집에서도 일본 본토 맛 그대로! 바삭하고 촉촉한 양배추 오코노미야키 만드는 법양배추로 만드는 요리 중 가장 인기 있는 메뉴, 바로 오코노미야키입니다.겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감, 그리고 가쓰오부시가 살짝 춤추는 비주얼까지 —보기만 해도 식욕이 절로 돋죠.오늘은 집에서도 실패 없이 정통 일본식 양배추 오코노미야키를 즐길 수 있는 황금 레시피를 소개합니다.반죽부터 소스, 굽는 방법까지 디테일하게 알려드릴게요. 양배추 오코노미야키 만들기 재료 준비 – 기본이지만 완벽하게 갖추기오코노미야키의 핵심은 ‘양배추와 반죽의 조화’입니다.양배추는 너무 잘게 썰면 식감이 사라지고, 너무 굵으면 익지 않아요.1cm 크기 정도로 잘게 채 썰어 준비하면 가장 .. 2025. 10. 15. 이전 1 다음
